Linea grano duro bio – Fettuccine

3.50

 Pasta di semola di grano duro BIO 100%  siciliano. Superficie porosa, data dalla trafilatura in bronzo. Struttura tenace data dalla qualità delle nostre semole. Essiccati lentamente a bassa  temperatura.

TEMPO DI COTTURA – 10 minuti al dente 

PESO NETTO – 500 g. 

Categorie: , COD: GSBL-002

Descrizione

I formati di pasta lunga della linea grano duro BIO Donna Itriya sono l’emblema della più antica tradizione pastaia siciliana. Stesi su canne da 60cm, essiccati oltre le 24h e confezionati mantenendo integro l’archetto, sinonimo di lavorazione  artigianale, cura ed eleganza. La naturale ruvidità è data dall’utilizzo delle migliori trafile al bronzo. Semole selezionate, frutto della molitura di grani duri siciliani da agricoltura biologica.