Linea grano duro bio – Mezze maniche

3.50

Pasta di semola di grano duro BIO 100%  siciliano. Superficie porosa, data dalla trafilatura in bronzo. Struttura tenace data dalla qualità delle nostre semole. Essiccati lentamente a bassa  temperatura. 

 

TEMPO DI COTTURA – 10 minuti al dente 

PESO NETTO – 500 g.

 

Categorie: , COD: GSBC-003

Descrizione

I formati di pasta corta della linea tradizionale Donna Itriya sono versatili e con struttura tenace. Adagiati su telai in legno, seguono un minuzioso e lungo processo di essiccazione a basse temperature. La naturale ruvidità è data dall’utilizzo delle  migliori trafile al bronzo. Semole selezionate, frutto della molitura di grani duri siciliani da agricoltura biologica.